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コーヒージャム

先日、大村に仕事に行った帰り友人に会ってきました~♪

ご家族でコーヒー園を経営してらっしゃいます。
日本でコーヒー園を初めて作られたスバラシイお父さまです。
今でも、いろんな野望をお持ちだそうで、
夢→目標→実現と実際に行動に移せる人って尊敬します。
私なんて、夢さえもないし・・・お恥ずかしい限りです。

そんな、スバラシイお父さまにはお会いできなかったんですが
お父さまを支え続けるお母さまにはお会いできました。
朗らかさが溢れ出るお母さま・・・ステキでした♪

そして、お土産いただいてしまいました~♪
コーヒージャム

コーヒージャムって言っても、焙煎したコーヒー豆のジャムではないんですよ~
コーヒー豆になる前の、赤い実(甘いそうです)をジャムにしたという
大変、希少なお品!
しかも、コーヒー園で栽培している無農薬、有機肥料で栽培している
コーヒーの木から収穫されたもの。ホント希少です!
しかもしかも、世界初だそうですよ~\(◎o◎)/!
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さっぱりといやみのない上品な甘さでした。
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ネット販売もしてます。
コーヒーの花のあま~い香りの漂う頃に、またお邪魔したいなぁ~


長崎スコーコーヒーパーク

by chopin1227 | 2011-01-13 13:34 | おいしいもの